- „In vino veritas”, czyli “prawda jest w winie” – to najczęściej cytowane powiedzenie o winie. Jego autorem jest prawdopodobnie filozof Pliniusz Starszy.
- “Alkohol powoduje krótkotrwałe rozszerzenie naczyń krwionośnych i kręgu przyjaciół” – Salvador Dalí, malarz.
- “Szampan – to jedyna rzecz, która mnie interesuje, gdy czuję zmęczenie.” Brigitte Bardot, aktorka.
- “Człowiek jest jak wino – jeśli z wiekiem staje się lepszy, to znaczy, że jest bardzo wysokiej jakości.” Philippe Bouvard, aktor.
- Nie ma tak twardego ciała, którego wino nie potrafiłoby złamać – Plutarch, filozof.
- W zwycięstwie zasługujesz na szampana, w porażce go potrzebujesz. – Napoleon Bonaparte, cesarz Francji.
- „Dobre wino jest jak dobry film: szybko się kończy i zostawia wspaniały posmak; z każdym łykiem odsłania się coś nowego i jak to często bywa z filmem, rodzi się i odradza w każdym, kto je docenia” – Federico Fellini, reżyser.
- Zarówno dla zdrowego, jak i chorego człowieka wino i miód są najlepszym lekarstwem, jeśli są naturalne i jeśli spożywa się je właściwie – Hipokrates, starożytny grecki lekarz.
- W małej dawce wina człowiek nie może znaleźć prawdy, nalej mu za dużo, a straci ją zupełnie – Blaise Pascal, matematyk.
- Nie ma nic lepszego niż stare wino i stara przyjaźń – angielskie przysłowie.